Barrique – Silvaner 2018 – 54 Monate im kleinen Holzfass gereift

54 Monate ist dieser 2018er Silvaner im kleinen Holzfass gereift. Das Ergebnis ist überwältigend. Einzigartig. Außergewöhnlich. Unvergleichlich. Absolut.

Die Vermählung dieses hochkarätigen Weines mit dem Barriquefass – gewaltig. In der Nase – Karamell, Vanille, Aromen von Lebkuchengewürz. Am Gaumen reife ungeheuer eindringliche Würze, frisch, wärmender Alkohol, nussige Noten, Marzipan, kandierte Früchte.  Ungeheuer komplex, faszinierend. Im Abgang saftige Fülle. Grandioses Spektrum. Fordernd. Einnehmend. Nicht nur für Barrique-Liebhaber ein besonderer Gaumenschmaus.

Auf Barriquefass gefüllt im März 2019 – auf Flaschen gezogen im Oktober 2023! 

Dieser Wein wurde unfiltriert abgefüllt.

Außergewöhnlich – bemerkenswert!

• Herkunft: Erzeugerabfüllung -  Franken  
• Rebsorte: Silvaner  
• Qualitätsstufe: Auslese, trocken  
• Weine nach Geschmack: Intensive exotische Früchte, opulent, trocken
• Jahrgang: 2018    
• Flaschentyp: Burgunderflasche 500 ml  
• Verschlusstyp: Longcap  
• Alk. in % vol.: 16 % vol.
• Restsüße in g/l: 6,2 
• Säure in g/l: 6,0    
• Mostgewicht: 96° Oechsle  
• Hektar-Ertrag: 36,5 hl/ha  

Preis pro Flasche: 29,50 €, incl. USt, zzgl. Versandkosten (1l = 59,00 €)